JUAL OVEN GAS MURAH

Oven Gas Stainless atau Oven Gas Galvalum ?

Selasa, 04 Maret 2014 | komentar (5)

Oven Gas Stainless atau Oven Gas Galvalum bagusan mana?? Itulah pertanyaan yang sering dilontarkan dari konsumen kepada kami. Dengan ini saya berusaha menjelaskan perbedaan dan persamaan kedua material bahan untuk membuat oven baik yang galvalum maupun yang stainless.

Perbedaan perbedaan oven gas stainless dan galvalum antara lain:

Dari jenis material oven gas. Galvalum dilakukan dengan continous hot dipped. Komposisi cairan pelapis untuk galvalum terdiri dari aluminium 55% dan zinc/seng 45%, sisanya bahan lain hingga 100%. Karena kandungan aluminium yang tinggi pada galvalum membuat galvalum mempunyai daya tahan terhadap karat yang bagus. Kalau stainless stell adalah logam paduan dari beberapa unsur logam dengan komposisi tertentu. Antara lain jumlah minimum digunakan untuk membuat stainless adalah 10,5%, itu adalah krom yang membuat baja stainless. Kromium juga meningkatkan ketahanan korosi dengan membentuk film oksida kromium pada baja. Elemen lainnya yang digunakan untuk membuat stainless termasuk nikel, nitrogen, dan molibdenum. Dari beberapa elemen tersebut didapatkan sifat baru dari logam tersebut yang lebih kuat lebih tahan lama terhadap korosif, dan sifat unggul lainnya. Stainless stell terbagi menjadi beberapa grade berdasarkan struktur metalurginya. Khusus untuk aplikasi dalam pembuatan mesin pengolahan makanan, biasanya digunakan jenis stainless food grade (SS304, SS316)
Perbedaan tampilan oven gas. Tampilan oven dari galvalum kebanyakan berwarna putih tulang, itu pun kadang para produsen masih harus men-cat hijau, hitam dll agar terlihat lebih menarik. Tetapi yang patut diwaspadai adalah kualitas cat yang digunakan tentunya yang harus tahan panas. Yang dikuatirkan adalah ketika sering terkena suhu panas, cat akan mudah melepuh dan mengelupas. Sedangkan tampilan dari oven stainless terkesan lebih bersih berkilau. Dengan tampilan tersebut, maka kebanyakan dari konsumen ibu ibu sering memilih oven gas dari bahan material stainless. Meskipun letak oven tadi di dapur hehe.
Ketebalan plat oven gas. Perbedaan ketebalan plat antara oven galvalum dan oven stainless hanya sekitar 0,2mm. Plat material oven galvalum mempunyai ketebalan 0,7mm, sementara oven gas stainless menggunakan ketebalan 0,5mm.
Berat oven gas. Dengan perbedaan ketebalan oven, dengan oven gas ukuran yang sama jelas akan lebih berat oven galvalum dibandingkan oven gas stainless.
Harga oven gas. Dari sekian perbedaan antara oven galvalum dan oven stainless berdampak pada perbedaan harga jual antara kedua oven tersebut. Selisih dari perbedaan harga tersebut tidaklah terlalu besar. Untuk oven ukuran kecil hanya selisih sedikit, tetapi dengan ukuran oven yang besar selisih harga antara oven gas stainless dan oven gas galvalum semakin banyak.

Persamaan antara Oven Gas Stainless dan Oven Gas Galvalum

Kualitas dan Fungsi Oven Gas. Kualitas antara oven stainless dan galvalum sama-sama bagus, sama-sama anti karat, sama sama plat tahan panas. Fungsinya pun juga sama untuk memanggang olahan kue dan roti. Hasil olahannya pun sama bagus. Bagi konsumen yang menginginkan fungsi tanpa mempedulikan tampilan dan tentunya harga lebih murah kami sarankan untuk memilih oven gas bahan galvalum merk Hayashi. Akan tetapi apabila konsumen menginginkan penampilan oven disamping kualitas tetep oke dan harga sedikit lebih mahal dari oven gas galvalum kami merekomendasikan Oven gas stainless merk Hayashi

Demikian sedikit ulasan perbedaan dan persamaan antara dua jenis oven beda material, oven gas galvalum dengan oven gas stainless. Apabila anda sudah menentukan pilihan jenis oven gas yang akan anda beli, kami menawarkan oven gas produk kami merk Hayashi.

Untuk lebih jelasnya bisa hubungi:

Office : 0341-486032 (Open Senin - Sabtu, Pukul 10.00 - 16.00 WIB)

Hub/SMS :
Johan Admin 1 Hotline : 081-333-195-967
Erni Admin 2 Hotline : 081-232-906-167

Pin BB : 27bb049b

Website : www.ovenhayashi.com

Facebook : Oven Gas Hayashi

Twitter : @hayashioven

Email : ovengashayashi@gmail.com

Atau langsung datang ke toko kami di alamat berikut

Simpang Sulfat Selatan, Jl. Warinoi 125A Malang

Jawa Timur

Cara kerja Proofer / Steamer

Senin, 03 Maret 2014 | komentar (2)

Mesin proofer atau steamer berfungsi sebagai mesin pengembang adonan roti. Yang mana untuk membuat adonan roti agar bisa mengembang adalah dengan menggunakan ragi atau teast pada adonan. Ragi merupakan salah satu bahan yang paling penting dalam pembuatan roti, tanpa ragi roti tidak akan mengembang. Pada proses pembuatan roti tentunya ada yang namanya proses fermentasi, tanpa adanya ragi hal tersebut tidaklah terjadi. Ragi sendiri merupakan mikroorganisme hidup yang berkembang biak dengan memakan glukosa. Adonan roti dapat berkembang dikarenakan ragi menghasilkan gas karbondioksida dalam adonan roti.

Ragi sendiri akan bisa mengembang dengan baik apabila ditempatkan pada suhu 30-40 derajat celcius dengan tingkat kelembapan 70-80 persen. Kebanyakan orang ketika mengembangkan adonan kue menggunakan tempat untuk adonan kemudian ditutupi dengan lap kering yang biasanya membutuhkan waktu sampai 90 menit. Pertanyaannya, apakah adonan roti tadi berkembang dengan sempurna, sementara ragi membutuhkan suhu 30-40 derajat celcius dengan tingkat kelembapan 70-80 persen. Jawabanya tentulah tidak sempurna. Dengan proses pengembangan adonan dalam pembuatan roti tentunya hasilnya akan beda dengan adonan yang proses pengembangan nya menggunakan mesin pengembang khusus.

Mesin proofer sendiri didesain khusus untuk menghidupkan ragi agar menghasilkan karbondioksida yang terperangkap di dalam jaringan gluten dalam adonan roti. Dengan menggunakan tenaga listrik 350 watt dalam memanaskan air di dalam heaternya tentulah sangatlah tidak terlalu memakan biaya operasional listriknya. Cara pakainya pun mudah dengan menyambungkan kabel heater ke listrik, kemudian isi heater dengan air kemudian masukkan adonan ke dalam ruang proofer yang sudah mulai mengembun terlihat di kaca mesin proofer nya. Untuk mengetahui harga proofer hubungi Produsen oven dan proofer.

Baca hal terkait lainnya :

Oven Gas Pengering Pisang Sale

| komentar (1)

Pisang merupakan salah satu komoditi yang banyak tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Banyak yang menjadikan pisang menjadi banyak olahan makanan yang menjadikan harga pisang lebih mahal. Salah satunya adalah pisang sale. Pisang sale adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih tahan lama. Sifat yang penting terhadap mutu dari pisang sale antara lain warna, rasa, bau,kekenyalan, dan ketahanan dalam penyimpanan. Sale yang dibuat selama musim dingin tentunya akan mengurangi kualitas olahan sale. Dikarenakan berkurangnya media sinar matahari untuk penjemuran sale.

Salah satu langkah pengganti panas sinar matahari adalah dengan penggunaan oven pengering pisang sale. Dengan menggunakan bahan bakar gas yang digunakan untuk memanaskan suhu ruang di dalam oven. Baca selanjutnya.......

Untuk lebih jelasnya Call :

Office : 0341-486032 (Open Senin - Sabtu, Pukul 08.30 - 16.00 WIB)

Hub / SMS : 081-333-195-967

Pin BB : 27bb049b

Facebook : Oven Gas Hayashi

Twitter : @hayashioven

Email : ovengashayashi@gmail.com
Search : "Hayashi Oven"

Atau datang langsung ke toko kami di alamat berikut

Simpang Sulfat Selatan, Jl. Warinoi 125A Malang

Jawa Timur

Kami juga menerima pesanan oven berbagai ukuran

Jual Oven Kue

Senin, 24 Februari 2014 | komentar

Jual Oven Kue dan Roti dengan bahan stainless dan galvalum dengan ukuran sesuai permintaan konsumen. Ukuran oven gas untuk kue dan roti produksi kami berbagai macam tergantung dari kebutuhan produsen. Ukuran terkecil oven gas kue dan roti kami dengan panjang 100 cm. Oven untuk ukuran tersebut cocok untuk pasar industri kue dan roti rumahan atau yang masih merintis usahanya dan masih belum terlalu banyak pesanannya. Ada yang ukuran oven panjang 190 cm. Model oven kue tersebut banyak diperuntukkan untuk konsumen yang sudah mempunyai toko kue yang sedang berkembang maupun yang sudah besar dengan tingkat produksi bedar dan pesanan kue dalam jumlah banyak tiap harinya. Dengan oven gas kue yang berukuran besar semakin cepat, irit dan efisien dalam proses pemanggangan adonan kue dan roti nya. Baca selanjutnya .....

Jika anda tertarik dengan produk kami, langsung aja klik disini.............

Untuk lebih jelasnya Call :

Office : 0341-486032 (Open Senin - Sabtu, Pukul 08.30 - 16.00 WIB)

Hub / SMS : 081-333-195-967

Pin BB : 27bb049b

Facebook : Oven Gas Hayashi

Twitter : @hayashioven

Email : ovengashayashi@gmail.com
Website : Oven Hayashi

Atau datang langsung ke toko kami di alamat berikut

Simpang Sulfat Selatan, Jl. Warinoi 125A Malang

Jawa Timur

Kami juga menerima pesanan oven berbagai ukuran

Oven Gas Kue dan Roti harga Murah

Selasa, 10 September 2013 | komentar

Oven Gas Kue dan Roti harga Murah

Oven Gas Bakery 3 Deck

Banyak para pengusaha kue dan roti membutuhkan peralatan pemanggang roti atau oven gas yang mampu membuat hasil roti bagus menarik dan tentunya matang merata. Kebanyakan permasalahan pada saat pemanggangan roti, ada yang mengalami kegosongan, kematangannya tidak merata, matang diluar tapi kondisi dalam roti masih mentah. Hal hal tersebut merupakan hal-hal klasik yang sering dialami para pengusaha roti dan kue. Hal tersebut bisa disebabkan karena pemanggang masih pemula hehe belum terbiasa dengan oven gas tentang pengapiannya dan bisa juga dikarenakan alat oven sendiri karena memang kualitasnya.

Berkaitan dengan kualitas dari oven gas yang beredar di pasaran, jangan tergiur dengan harga oven yang terlampau murah harganya, tapi juga harus kualitas dong yang anda cari. Tul kan gan?? hehe. Kesalahan pebisnis bakery adalah mereka tergiur dengan harga oven gas yang terlampau murah tetapi tidak memperhatikan kualitas. Istilahnya gini gan, pengen buka usaha tapi cari sewa toko yang murah tapi tempatnya sepi hahaha, hasilnya NOL besar gan, sepi tuh toko gak ada yang beli. Beda halnya kalo kita buka usaha dan sewa toko dengan harga mahal tapi dilokasi strategis dan ramai sekali, hasilnya pasti deh keuntungan besar hehehe.

Sama halnya dengan pemilihan oven gas untuk pemanggangan kue dan roti. Dengan kualitas oven gas yang tentunya disertai dengan harga oven yang masih bersaing dipasaran, anda merupakan pelaku investasi bisnis yang cerdas dan blirian. Keawetan merupakan poin penting dalam pembelian oven gas selain hasil, api biru dll.

Api biru Oven Gas

Banyak di toko toko bahan kue menampilkan oven oven gasdengan bahan yang tipis, dan tanpa peredam. Bisa saja itu oven digunakan untuk memanggang roti, tapi yang kita pertanyakan adalah hasilnya sendiri terhadap hasil kue dan roti nya. Peredam oven sendiri berfungsi menahan panasnya di dalam ruang oven. Sehingga ruang dalam oven benar2 panas dan bisa menembus kedalam adonan roti, hingga bagian dalam roti matang juga dengan bagian luarnya.

Jika anda membutuhkan oven dengan desain rangka yang kokoh, api biru merata untuk pengapian atas maupun bawah baik penggunaan volume besar dan volume kecil, berbahan galvalum dan stainless yang lebih tebal, penggunaan peredan, terdapat jalur panas, dan menginginkan oven gas costum dengan ukuran dan spesifikasi yang agan agan kehendaki, bisa hubungi kami selaku produsen oven gas hayashi di :

Jika anda tertarik dengan produk kami, langsung aja klik disini.............

Untuk lebih jelasnya Call :

Office : 0341-486032 (Open Senin - Sabtu, Pukul 08.30 - 16.00 WIB)

Hub / SMS : 081-333-195-967

Pin BB : 27bb049b

Facebook : Oven Gas Hayashi

Twitter : @hayashioven

Email : ovengashayashi@gmail.com
Website : Oven Hayashi

Atau datang langsung ke toko kami di alamat berikut

Simpang Sulfat Selatan, Jl. Warinoi 125A Malang

Jawa Timur

Kami juga menerima pesanan oven berbagai ukuran

Harga Oven Gas Terbaru 2013

| komentar

Harga Oven Gas Terbaru 2013

Harga oven gas di pasaran nasional sering tiap tahunnya mengalami kenaikan harga yang lumayan signifikan, hal tersebut dikarenakan harga bahan baku pembuatan oven gas juga mengalami kenaikan. Penyebab kenaikan pun beragam bisa karena kenaikan BBM dan kurs rupiah terhadap dollar AS. Banyak diantara penjual oven gas masih mencantumkan harga lama yaitu harga pasaran tahun 2012. Apalagi nih gan di tahun 2013 in,i BBM mengalami kenaikan huuuuu 40% kan hehe ngeri kan, yang berakibat pada harga bahan baku tentunya. Oops ada yang ketinggalan nih gan, mulai bulan agustus 2013 kurs mata uang rupiah melemah terhadap dollar AS, pemicu kenaikan lagi tuh gan.

Menurut ane nih gan, sekedar info aja, jangan tergiur dengan harga yang tercantum terlampau murah, siapa tau salah satunya mungkin harga tahun tahun sebelumnya. Setelah anda tanyakan lewat telfon, ternyata harganya beda banget sama yang tercantum hehe, alasan si penjual pasti "bahan baku naik, belum sempet merubah harga di web" hahahaha. Padahal merubah cantuman harga gak sampe 15 menit gan. Tapi bisa jadi tuh strategi pemasaran nya supaya bisa menarik para konsumen.

Tapi gan, menurut pendapat ane sih, dari pada udah keluar biaya telpon tapi ternyata harganya beda, mending cari harga oven yang update aja gan. Sedikit info nih gan dari ane, kalo ingin tau harga oven gas dengan harga 2013 berbahan galvalum maupun bahan stainless berkualitas,, tekan krusor ke bawah ya gan hehehe,..............................

v
v
v

v
v
v
v
v
v
v
v
v

Numpang pict dulu gan heheheh

Langsung aja deh, untuk pengen tau harga oven gas tahun 2013

Jika anda tertarik dengan produk kami, langsung aja klik disini.............

Untuk lebih jelasnya Call :

Office : 0341-486032 (Open Senin - Sabtu, Pukul 08.30 - 16.00 WIB)

Hub / SMS : 081-333-195-967

Pin BB : 27bb049b

Facebook : Oven Gas Hayashi

Twitter : @hayashioven

Email : ovengashayashi@gmail.com
Website : Oven Hayashi

Atau datang langsung ke toko kami di alamat berikut

Simpang Sulfat Selatan, Jl. Warinoi 125A Malang

Jawa Timur

Kami juga menerima pesanan oven berbagai ukuran